津城乌龙埠葡萄庄园的葡萄有着悠久的栽培历史，其最早栽植的龙眼葡萄，曾被唐太宗赐名为“狮子眼”。至明末清初形成规模：“年产2000担，多运出口。”1984年，大泽山镇即建成“葡萄生产专业镇”，种植面积2000公顷。周边各镇种植亦渐增多。大泽山区具有葡萄生长的区位、地貌、土壤三大优势，属暖温带海洋性季风气候区；纵横的山岭形成了诸多的川夼与小盆地，使之春季回暖早，昼夜温差大，有效积温高，降水量适中。加之土壤肥沃松散，有机矿物质含量高，被诸多中外专家称之为“中国的波尔多”。葡萄在得天独厚的成长环境中，独具无可比拟的独特风格。以穗大粒饱、致密而脆、酸甜适中、清香爽口、色泽鲜艳而倍受青睐；因含丰富的葡萄糖、有机酸、蛋白质、矿物质和各种维生素，具清热解渴、补内益气、理中祛病之功效。每公斤葡萄可供人体700~950大卡热量。既是生食珍品，又是酿造葡萄酒的主要原料。
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